Quiero poner un negocio

Despues de haberme titulado de mi carrera, decidi irme a viajar por un año, posteriormente despues de mi año sabatico, regrese a Mexico y comence haber que iba hacer de mi vida, mi carrera no me llenaba, asi que comence hacer una lluvia de ideas para poner un negocio, se me venian mil ideas a la cabeza, desde exportar tequila hasta vender cosas en el tianguis, lo del tequila comence a investigar, tanto tequileras, provedores, marcas etc, esto lo hice por mas de un mes y el resultado fue nada mas perder el tiempo investigando que tenia que hacer para exportar tequila, lo peor es que ni el dinero, ni recursos y mucho menos los contactos los tenia, en pocas palabras no sabia lo que estaba haciendo, ahh pero ya tenia quien me iba a producir el tequila, tenia el diseño de la botella, la etiqueta, hasta me di de alta en hacienda con padron de exportador, y lo peor pague para inscribirme en la camara de comercio, para que, no lose? asi o mas inexperta viviendo en mi dulce sueño de querer exportar tequila y hacerme rica rapidamente.

Entonces analice mis grandes errores, me baje de mi nuve y me cuestione de como quieres volar si ni siquiera has empezado a caminar, como queria exportar tequila, si no tenia ni dinero, ni conocimientos ni contactos y mucho menos ni siquiera habia tenido un puesto de tacos, digo puesto de tacos por que creo que por lo menos si hubiera tenido un negocio pequeño antes, estuviera mas ubicada en mi realidad, pero ni eso tenia.

Asimismo hace mas de año y medio se me ocurrio abrir un puesto de tortas ahogadas en Monterrey, comence muy bien con las ventas, tanto que me comenzaron a copiar el concepto y a unos metros de donde estaba, pero segui y empece a expandirme, el segundo punto que abri fue una de las zonas mas caras de Monterrey, pero ahi rente un local en una placita, y el tercer punto fue otro remolque por el tecnologico de monterrey, mi objetivo era en ese momento abrir remolques en puntos determinados en la ciudad para que conocieran mi producto, en este caso las tortas ahogadas.

Errores:

Con respecto al local nada mas lo pude solventar por 4 meses, por que era demasiado caro para mi presupuesto, de hecho cuando lo abri contaba con poco capital, es decir nada mas tenia capital para abrir el local, pero no para solventarlo.

Otro error que tuve fue que dentro de esa placita habia una veterinaria y dicha veterinaria tenia acaparado como 6 locales, la placita estaba descubierta y los de la veterinaria sacaban las jaulas con los animales a las areas comunes, esto provacando malos olores y con el viento se metian a mi local los microbios de los animales, aparte las ventas estaban muy bajas.

Con respecto a las ventas de los otros dos remolques, ganaba mas que en el local, asi que opte por cerrar el local, trayendome como consecuencia perdida de dinero, tiempo y desilucion.

Despues vino el remolque del tec, al principio vendia muy bien, pero cuando los estudiantes salen a vacaciones las ventas caen, ya que es un mercado para estudiantes y dependes de ellos, y como la mayoria delos estudiantes de esa universidad son foraneos y en tiempo de vacaciones se regresan a sus respectivas ciudades, las ventas cayeron de un 70 a 80%, y en esas mismas fechas me robaron el otro remolque que tenia(tambien error mio por dejarlo sin proteccion), asi que tuve que quitar el remolque del tec para pasarlo a la otra ubicacion que tenia.

Ahora sigo vendiendo las tortas ahogadas, pero lo que aprendi que mi producto no es mercado para esta ciudad, asi que lo que estoy haciendo en estos momentos, es que cambie la imagen y la comida de mi negocio, y sigo vendiendo las tortas ahogadas pero ya como un segundo termino, por que es un producto de antojo y no para venta diaria, la gente es muy cerrada y no estan abiertos a nuevas propuestas.

Todos estos puntos que expuse tenemos que ponerles mucha atencion.

Primeramente tenemos que poner los pies sobre la tierra, es decir ser realistas con tus capacidades, presupuesto y conocimientos.

Planificar

Con cuanto presupuesto o capital tienes para iniciar y poderlo solventar, minimo unos seis meses o mas.

Gastos de publicidad: revistas, volantes y promociones.

Estudio de mercado:

Esto es super importante, ya que tienes que ver si la ciudad en donde vas a introducir tu producto, servicio etc, las peronas no son conservadoras o tradicionalistas y tambien checar a que nivel socioeconomico quieres comercializar tu producto, esto con el fin de analizar si tu producto pueda colocarse al gusto de la gente; por ejemplo lo de las tortas ahogadas en Guadalajara se vende muy bien por que el producto es tipico de alla, y aun que sea muy bueno tu producto, pero si la gente es muy cerrada es dificil penetrar el mercado, es lo que me esta pasando a mi en monterrey, lo peor es aferrarse a su producto y quererlo imponer por ser paternalistas.

Competencia. precios, calidad, promociones etc.

Ubicacion de tu negocio: tienes que checar bien donde vas a ubicar tu negocio en el caso que sea local, por que el error que yo tuve con el local y el remolque del tec, fue que en la plaza donde yo estaba habia veterinaria y por obvias razones no es un lugar adecuado ya que es insalubre, aunque el punto comercial era bastante bueno, pero no para la comida.

Actualmente estoy haciendo mi plan de negocios para comercializar unas salsas, pero con lo poco o mucho que eh aprendido, comenzare en lugares como tienditas para hacer una prueba piloto, si mi producto les llega a gustar, comenzare hacer otro plan de negocios para perfilar a una mayor escala como son los autoservicios y asi respectivamente.

No queramos volar antes de aprender a caminar pero tambien eso no implica dejar de soñar.

Son experiencias y errores que eh cometido y quiero trasmitirselos, si ustedes tienen algo que trasmitir adelante, para esto es este blog.

Informate mas de quiero poner un negocio en la siguiente pagina: www.milideasdenegocios.com